Gratis Audiolibro Veinte recetas de amor + un sollozo sonoro

Veinte recetas de amor + un sollozo sonoro de Miguel López Castanier

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Sinopsis de Veinte recetas de amor + un sollozo sonoro de Miguel López Castanier

Igual que en el poemario de Neruda, se ofrecen aquí veinte platos de amor a los que se ha añadido, en lugar de una cacnión deseperada, un sollozo sonoro. Son recetas para amar al tiempo que se come o para comer al tiempo que se ama. Miguel López Castanier (Madrid, 1960), cocinero y propietario del restaurante madrileño La Taberna de Liria, ha compaginado su profesión con el periodismo gastronómico. Sus consejos y recetas han aparecido en periódicos como Diario 16, El Mu n do, El País y las revistas Manifiesto o Gourmet. Actualmente colabora en televisión a través del Canal Cocin a de Digital Plus. Su contribución imaginativa a la gastronomía moderna jamás olvida la recuperación y búsqueda de viejos tesoros perdidos entre las páginas polvorientas del recetario tradicional español.

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Género: Gastronomía
Autor: Miguel López Castanier
Puntuación: 4.1 out of 5.0 stars

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